‘남자한테 참 좋은데 설명할 길이 없는 식품’에는
산수유만 있는 것이 아니다.
피로회복과 숙취 해소 그리고 스테미나 증진까지
남자들의 지친 몸을 풀어주는 채소인 양파도 있다.
‘스태미나’하면 떠오르는 식품. 더는 장어와 산수유만 찾지 말자.
피로회복과 숙취 해소 그리고 스태미나 증진까지
남자들의 지친 몸과 마음을 풀어주는 채소가 바로 양파다.
우리 몸에 이로운, 특히나 남자에게는 더 좋다는 양파의 효능을 알아보자.

피로회복에 좋은 종합영양제
잦은 회식과 반복되는 야근, 피할 수 없는 술자리의 연속, 게다가 지금처럼 나른한 봄날이면 그동안 쌓였던 피로가 좀처럼 쉽게 가시지 않는다. 이럴 때 강장식품에 눈길이 간다. 값비싼 강장식품 대신 양파를 챙겨 먹으면 어떨까.
양파는 비타민이 풍부한 채소다. 양파 속에는 비타민B1, B2, C 등과 칼슘, 철분 등의 무기질이 풍부하게 들어있다. 동의보감에서는 양파를 ‘산총’이라고 해 오장의 기에 모두 이롭다고 전하고 있다.
우리 몸에 좋은 케르세틴 성분 차이는 양파를 생으로 먹거나 익히거나 끓여 먹을 때와 성분 차이가 거의 없다. 케르세틴 성분은 몸속의 콜레스테롤 등 지방성분을 분해하고 육류와 함께 섭취하면 항산화 작용을 해 활성산소를 잡아준다. 복부비만과 고혈압, 고혈당, 고지혈증 등 대사증후군에 도움을 준다. 또 이뇨 발한작용 해독작용 효과까지 볼 수 있다.

숙취해소와 혈관질환을 예방양파의 단백질 성분이 갖는 진짜 장점은 따로 있다. 양파의 단백질 구성성분 중 글루타치온은 세포 손상을 방지하고 면역력을 높여줄 뿐만 아니라 간의 해독작용을 돕는다. 따라서 맥주를 마시기 전, 안주로 양파를 곁들이면 쉽게 취하지 않고 숙취 해소에도 도움을 줄 수 있다. 양파는 대부분 채소가 가열할 때 영양소가 파괴되는 것에 반해, 가열해도 영양분의 손상이 없으며 오히려 기름에 잘 녹기 때문에 볶아 먹는 것이 흡수율을 높여준다. 또한, 양파의 주요성분인 케르세틴은 콜레스테롤을 녹이고 성인병을 예방하는 데 도움이 된다.
양파의 퀘세틴과 설파이드 성분은 지방을 분해하는 효능이 있어 다이어트에도 도움이 된다. 양파의 매운맛인 유화프로필은 몸속 혈당을 떨어뜨려 지방으로 변하는 것을 막아준다. 기름진 음식을 많이 먹는 중국 사람들이 날씬한 이유는 모두 양파 덕이라는 말이 좋은 예다. 장내에서 스펀지 역할을 해 과다한 양분의 흡수를 막고 유해물질까지 흡착해 몸속을 정화한다. 운동 시 근육이 많이 뭉쳤을 때도 양파를 먹으면 근육이 풀려 더욱 매끈한 몸매를 만들 수 있다.

스태미나 증진
양파에는 앞서 말했던 퀘세틴과 페쿠친이라는 성분이 함유되어 있다. 혈관 벽의 손상을 막는 퀘세틴과 혈액 내 콜레스테롤을 분해하는 페쿠친은 체내 혈액 건강을 유지시켜주는 양파의 중요한 성분이다. 혈관이 깨끗하지 못하면 음경에 혈액을 제대로 공급하지 못해 발기부전이 생기게 되는데, 양파는 혈관을 깨끗하게 하여 정력을 증진시키는 데 큰 효과가 있다. 또한, 양파에 함유된 비타민A는 정자 생성에 도움을 주고 비타민B는 부교감신경의 기능을 자극해 성 기능을 향상시키는 데 도움이 된다.
몸에 이로운 양파는 잘 고르고 잘 먹는 것도 중요하다.
양파를 고를 때에는 뿌리가 많이 붙은 것을 고르는 것이 좋고, 껍질이 투명하며 윤기가 흐르는 것, 만졌을 때 단단하고 무거운 것이 좋다.

김경주 기자 pool1004.blog.me